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東宝住宅ブログ

七輪で一人BBQ!

固定リンク|2023/09/12

夏も終わりに近づき、少しさみしさも漂う秋の夜。
皆さんどうお過ごしでしょうか?
今回の営業部ジョイボーイのエンジョイBlogは、七輪で一人バーベキュー!イェーイ!
「寂しそう・・・」と思われる方もいらっしゃるでしょうが、一人で肉を焼いて食う・・・。これほどまでに贅沢で極上な時間はないでしょう。(笑)
最近までの酷暑で少し夏バテをしていましたので英気を養おうと急遽ディナーは焼き肉に。ただお肉を買って普通に食べても。
その時「そうだ。こいつがあった!」と思い出し食材の買い出しと
一緒に炭もゲット!
一見手間に感じる作業ですが、炭に火が付く匂いがこれから始まる
贅沢な時間を期待させてくれます。
炭に火をつけて思い思いの食材を置くと早速ファイヤー!
気合を入れすぎて炭の量を間違てしましました。
でもいいぞぉ~。バチバチと焼ける音と食欲をそそる煙の香り。
さぁエンジョイ焼き肉の始まりだー!
自分の好きな食材だけを焼いて食べる。そして自分のペースでゆっくり味わえる。
家族や友人とのバーベキューももちろん楽しいですが、自分のペースで食べられないこともしばしば。
好きな食材を一つずつ丁寧に焼き上げ、好みのタイミングで食す。
たったこれだけのことだけど1人じゃないと出来ない贅沢なんです。
(と自分に言い聞かせながら食べました。)
食事が終わると奇麗な夕日が。
もうすぐそこに秋が。
秋の少し寂しさを感じさせる風を心地よく受けながら最高の時間を過ごせましたー!